{"id":407,"date":"2020-05-01T23:57:12","date_gmt":"2020-05-01T23:57:12","guid":{"rendered":"http:\/\/xavitabernabaeza.com\/?page_id=407"},"modified":"2024-09-24T21:50:22","modified_gmt":"2024-09-24T21:50:22","slug":"frances","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/xavitabernabaeza.com\/?page_id=407","title":{"rendered":"Frances"},"content":{"rendered":"\n<p>Tapas assorties (4 tapas). . . . . . 11.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Tomate froide bisque soup (Salmorejo) . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Octopus avec l&#8217;ail pur\u00e9e et de l&#8217;huile de charbon . . . . . . . . . . 22.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Les petits haricots avec du Jambon, l\u00b4ognion et des oeufs. . . . . . . . 13.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Fromage D.O. Manchego . . . . . . .  6.50 \u20ac . . . . . 8.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Fromage \u00abSierra Sur de Ja\u00e9n\u00bb. . . . . . . .  . . 6.50 \u20ac . . . . .   9.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Assortiment de Ib\u00e9rique et Fromage . . . . . . . .  9.50 \u20ac . . . . . .  17.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Tomate assaisonn\u00e9e avec de l&#8217;oignon, le Thon et les olives . . . . . . . 8.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Salade de pommes de terre, thon et crevettes . . . . . . . . . .  7.00 \u20ac . . . . . .11.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Salade de tomates avec des algues Wakame . . . . . . . 9.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Salade de Burrata avec tomates et noix hach\u00e9es, ail et tomates s\u00e9ch\u00e9es . . . .  .  12.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>P\u00e2te Perdix avec de l&#8217;huile Picual . . . . . . 11.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Top qualit\u00e9 Bellota Jambon, pain et tomate. . . . . . . . . . 14.00 \u20ac . . . . . . . . 26.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Plats frits huile d&#8217;olive . . . . . <\/h2>\n\n\n\n<p>Aubergine avec bisque de tomate froid . . . . . . . . 10.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Croquettes de poulet et Jambon . . . . 7.00 \u20ac . . . . 12.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Croquettes de Champignons . . . . . . . 7.00 \u20ac. . . . 12.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Croquettes de Morue . . . . . 7.00 \u20ac . . . . . 12.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Roussette en marinade . . . . 12.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rago\u00fbts et R\u00f4tis<\/h2>\n\n\n\n<p>Filet de porc au mel, de soja et devices . . . . . . 17.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Joues de porc Ib\u00e9rique avec tous vin de X\u00e9r\u00e8s. . . . . . 16.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Pork trotter stew and dried fruit . . . . . . 16.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Grilled, steak de pork Iberico . . . . . . 18.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pour finir<\/h2>\n\n\n\n<p>Squid avec de l&#8217;ail et le persil . . . . . .  13.50 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Morue frite avec ratatouille . . . . . . . . . 18.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Frais seiches grill\u00e9es . . . . . . . . 14.50 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Flamenquin poulet, jambon, emmental et oignons caram\u00e9lis\u00e9s. . . . 15.50 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Longe de pork marin\u00e9 avec des oeufs frits . . . . . 12.50 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Conchon de lait r\u00f4ti . . . . . 40.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dessert<\/h2>\n\n\n\n<p>Cr\u00e8me douce avec rev\u00eatement de sucre caram\u00e9lis\u00e9 . . . . 6.500 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Coulant au chocolat avec de la cr\u00e8me glac\u00e9e \u00e0 la vanille . . . . 6.50 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Tiramis\u00fa . . . . 6.50 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Lait frit.. . . . . . 6.50 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Pain . . . . . . 1.00 \u20ac . . . . . . 2.00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Taxe inclu.<\/p>\n\n\n\n<p>Service en terrasse sans augmenter<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tapas assorties (4 tapas). . . . . . 11.00 \u20ac Tomate froide bisque soup (Salmorejo) . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00 \u20ac Octopus avec l&#8217;ail pur\u00e9e et de l&#8217;huile de charbon . . . . . . . . . . 22.00 \u20ac Les petits haricots avec du Jambon, l\u00b4ognion et des oeufs. . . . . . . . 13.00 \u20ac Fromage D.O. 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